Strona Główna Fahrenheit 451
rozmowy o książkach, muzyce, filmie i... wszystkim innym

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  AlbumAlbum  Chat

Poprzedni temat «» Następny temat
Kurczak w roli głównej
Autor Wiadomość
sirion 
Administrator

Pomógł: 7 razy
Wiek: 33
Dołączył: 25 Sie 2006
Posty: 2736
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-05-02, 22:15   

ciekawy ser... :) a macie coś ciekawego i prostego do zjedzenia z piersi kurczaka, bo mi się już zwykłe kotlety przejadły?
_________________
mateuszdomanski at hotmail.com
 
 
angel 
Znikopis
Devilka


Pomogła: 5 razy
Wiek: 105
Dołączyła: 23 Cze 2007
Posty: 5593
Skąd: z co piątej kinderniespodzianki
Wysłany: 2008-05-02, 22:20   

piersi kurczaka w marchewce

piersi pokroić tak na wielkość 1/2 pudelka zapałek ,posolic i szybko obsmazyc na goracym oleju ,wyjąć i na olej wrzucic pokrojoną w kostke marchew,podsmazyć trochę wcisnąć trochę soku z cytryny posypac 1/2 łyżeczką cukru ,zalac wodą dodac podsmazone piersi i dusić do miekości
doprawić solą i pieprzem zagęscić mąką i gotowe
_________________
.. kobieta jest tym bardziej anielska im ma więcej diabła w sobie .....

http://przepisyzestaregozeszytu.blogspot.com/
 
 
 
sirion 
Administrator

Pomógł: 7 razy
Wiek: 33
Dołączył: 25 Sie 2006
Posty: 2736
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-05-02, 22:22   

a ile tej marchewki?
_________________
mateuszdomanski at hotmail.com
 
 
angel 
Znikopis
Devilka


Pomogła: 5 razy
Wiek: 105
Dołączyła: 23 Cze 2007
Posty: 5593
Skąd: z co piątej kinderniespodzianki
Wysłany: 2008-05-02, 22:24   

a to rzecz gustu ja daję dużo bo to jest juz jarzynka do potrawy

mozna też pokroic pierś obsypac przyprawa do kebaba obsmażyć podawać z frytkami i sałatą

lub zrobić szaszłyki :)
_________________
.. kobieta jest tym bardziej anielska im ma więcej diabła w sobie .....

http://przepisyzestaregozeszytu.blogspot.com/
 
 
 
niewaznekto
Dziejopis
Straszna Ktośka


Pomógł: 1 raz
Dołączył: 23 Lip 2007
Posty: 3009
Wysłany: 2008-05-02, 22:26   

sirion napisał/a:
a macie coś ciekawego i prostego do zjedzenia z piersi kurczaka, bo mi się już zwykłe kotlety przejadły?


od mniej więcej października przebojem u nas w domu jest sałatka z gyrosem i Sala... :bag: kapustą pekińską :) wszystko wrzuca się jedno na drugie, najwięcej czasu zajmuje podsmażenie kuraka i poczekanie aż troche ostygnie :)

pierś z kurczaka 1 podwójna (u nas zwykle daje sie wiecej)
słoik ogórkow kiszonyhc
2 cebule
1 puszka kukurydzy
kapusta pekińska
20 dag sera żółtego
majonez ketchup

pierś kurczaka pokroić w kostkę i obsmażyć w przyprawie gyros. wrzucamy ją do właściwego pojemnika (1 warstwa).
następnie kładziemy nań drugą warstwę - ogórki pokrojone w kostkę,
cebula w drobną kostkę
kukurydza
starty ser na grubych oczkach
kapusta pekińska pokrojona
wierzch smarujemy majonezem, a na to smarujemy ketchupem


:mniam:
_________________

Wciąż niepewni siebie, siebie niewiadomi
Pytać wciąż będziemy, pytać po kryjomu

 
 
sirion 
Administrator

Pomógł: 7 razy
Wiek: 33
Dołączył: 25 Sie 2006
Posty: 2736
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-05-02, 22:35   

u mnie też od jakiegoś czasu już to w domu jest i mi się już ta sałatka przejadła, aczkolwiek nie powiem, żeby była zła, nawet za nią przepadam tylko muszę od niej odpocząć ;)


edit. zauważyłem, że robisz sałatkę trochę inaczej. U mnie ketchupem zalewa się tego kurczaka który leży na spodzie i dalej ogórek, papryka, jajako (?), majonez i kapusta
_________________
mateuszdomanski at hotmail.com
 
 
niewaznekto
Dziejopis
Straszna Ktośka


Pomógł: 1 raz
Dołączył: 23 Lip 2007
Posty: 3009
Wysłany: 2008-05-02, 22:40   

mi się właśnie w kuchni chłodzi kurczak :) jakbys był zainteresowany wrzucę przepis na sałatkę z kurczaka z ryżem i papryką konserwową :> tylko muszę zajrzeć do przepisów, nie pamiętam z głowy :)
_________________

Wciąż niepewni siebie, siebie niewiadomi
Pytać wciąż będziemy, pytać po kryjomu

 
 
sirion 
Administrator

Pomógł: 7 razy
Wiek: 33
Dołączył: 25 Sie 2006
Posty: 2736
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-05-02, 22:41   

ja jestem zainteresowany, tylko żeby łatwo się robiło i ogórków nie trzeba było kroić - nienawidzę tego
_________________
mateuszdomanski at hotmail.com
 
 
niewaznekto
Dziejopis
Straszna Ktośka


Pomógł: 1 raz
Dołączył: 23 Lip 2007
Posty: 3009
Wysłany: 2008-05-02, 23:01   

ogórki w chwilach lenistwa w domu trzemy na tarce o grubych oczkach :) też są dobre :)



a tu będzie bez ogórków

do tej salatki z kurczaka potrzebujemy :
- jeden podwójny filet z kurczaka
- puszka kukurydzy
- puszka groszku zielonego
- papryka marynowana
- ok. dwa woreczki ryżu
- majonez
- sól, pieprz


Kurczaka gotujemy w wodzie. Po ostygnięciu kroimy go w kostkę. Wrzucamy groszek, kukurydzę, paprykę pokrojoną w kostkę oraz ryż (ugotowany). Do tego troszkę majonezu, przyprawy i mieszamy.



sirion napisał/a:
edit. zauważyłem, że robisz sałatkę trochę inaczej. U mnie ketchupem zalewa się tego kurczaka który leży na spodzie i dalej ogórek, papryka, jajko (?), majonez i kapusta

nie zauważyłam wcześniej edita :) ktoś mi już o jajkju mowił, ale przyzwyczaiłam sie do naszej wersji i jakoś go nie widzę... niektorzy w środek dają też jeszcze majonez żeby całość była bardziej mokra :)




ps. może ktoś wydzieliłby cały kurzy wątek na patelni, prościej będzie znaleźć przepis w razie potrzeby :)
_________________

Wciąż niepewni siebie, siebie niewiadomi
Pytać wciąż będziemy, pytać po kryjomu

 
 
sirion 
Administrator

Pomógł: 7 razy
Wiek: 33
Dołączył: 25 Sie 2006
Posty: 2736
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-05-02, 23:11   

groszek konserwowy jest, znaczy się na pewno dobre :D
_________________
mateuszdomanski at hotmail.com
 
 
niewaznekto
Dziejopis
Straszna Ktośka


Pomógł: 1 raz
Dołączył: 23 Lip 2007
Posty: 3009
Wysłany: 2008-05-02, 23:16   

sirion napisał/a:
groszek konserwowy jest,


no ba :hihi:


A co do groszku, ostatnio na mieszkaniu nie mając kompletnie pomysłu rzuciłam na patelnie pocięte w kostkę piersi kurczaka razem z dwoma cebulami (też w kostkę). Po usmażeniu złapałam jakiś sos w torebce "bolonieze". Rozpuściłam w wodzie zgodnie z przepisem, wlałam to wszystko na patelnię, a gdy sos zaczął gęstnieć dorzuciłam 2/3 puszki groszku. Pyszne było z ryżem :D
_________________

Wciąż niepewni siebie, siebie niewiadomi
Pytać wciąż będziemy, pytać po kryjomu

 
 
sirion 
Administrator

Pomógł: 7 razy
Wiek: 33
Dołączył: 25 Sie 2006
Posty: 2736
Skąd: Łódź
Wysłany: 2008-05-02, 23:20   

intrygujący przepis :) ale ogólnie wszystko z piersią kurczaka/indyka i groszkiem jest dobre :) ;) moje 2 ulubione składniki :)
_________________
mateuszdomanski at hotmail.com
 
 
Strzelec 
Wierszokleta
Nikolai


Wiek: 42
Dołączyła: 21 Sie 2007
Posty: 553
Skąd: Kraków
Wysłany: 2008-05-03, 09:04   

Interesujące przepisy, tylko jednak wolę żywe kurczaki ;)
_________________
Czyż nie wiedział, że nieostrożnym słowem można zabić jak wystrzeloną nieopatrznie kulą, że kłamstwo może potoczyć się jak lawina w górach, miażdżąc niewinnego człowieka?
Maria Kann "Góra Czterech Wiatrów"
 
 
 
angel 
Znikopis
Devilka


Pomogła: 5 razy
Wiek: 105
Dołączyła: 23 Cze 2007
Posty: 5593
Skąd: z co piątej kinderniespodzianki
Wysłany: 2008-05-03, 09:35   

Strzelec napisał/a:
tylko jednak wolę żywe kurczaki


ja nie :) nie lubie jak mi jedzenie z talerza ucieka :P
_________________
.. kobieta jest tym bardziej anielska im ma więcej diabła w sobie .....

http://przepisyzestaregozeszytu.blogspot.com/
 
 
 
Strzelec 
Wierszokleta
Nikolai


Wiek: 42
Dołączyła: 21 Sie 2007
Posty: 553
Skąd: Kraków
Wysłany: 2008-05-03, 09:43   

A kto powiedział, że wolę żywe kurczaki na talerzu? :shock: ;)
_________________
Czyż nie wiedział, że nieostrożnym słowem można zabić jak wystrzeloną nieopatrznie kulą, że kłamstwo może potoczyć się jak lawina w górach, miażdżąc niewinnego człowieka?
Maria Kann "Góra Czterech Wiatrów"
 
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Link do Shoutbox

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group